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Der Enrico Gatti Franciacorta Rosé Brut ist ein edler Schaumwein aus dem Herzen der Lombardei
die regelmäßig hohe Bewertungen internationaler Kritiker erhalten
Cortese produziert Bio-Weine mit moderner Ausrüstung und traditionellen Methoden
1962 ertappten Zöllner während eines Wintersturms eine Gruppe illegaler Destillateure – sehr zum Missfallen der lokalen Bauernschaft
danach durchläuft der Wein die malolaktische Gärung und reift 8 bis 10 Monate auf der Feinhefe bis zur Abfüllung
Domaine JL Mouillard AOC Cotes du Jura Le Curieux Savagnin Ouillé 2023 Tenute Sella Der Enrico Gatti Franciacorta RoséDomaine JL Mouillard Le Curieux Savagnin Ouill 2023 ist ein charaktervoller Jura Weiwein, der die ikonische Rebsorte Savagnin in einer besonders frischen, klaren Stilistik zeigt. Statt oxidativer Noten steht hier die reine Frucht, przise Mineralitt und die typische Spannung des Jura im Vordergrund ein moderner, terroirgeprgter Wein mit viel Persnlichkeit. Als Ausdruck der neueren Savagnin Tradition im Jura verbindet er Handwerk, Herkunft und Eleganz
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