barolo docg tortoniano 2022 michele chiarlo W49-51-champagne-escl struttura ben bilanciata e tannini

struttura ben bilanciata e tannini fini

è da provare con il pesce d'acqua dolce fritto

in cui la componente floreale – in particolar modo biancospino e ginestra – si alterna con quella più fruttata e speziata

ma anche con antipasti misti e salumi non troppo stagionati

caratterizzato da rimandi all’ananas

barolo docg tortoniano 2022 michele chiarlo W49-51-champagne-escl struttura ben bilanciata e tanniniAlla vista ha un bel colore rosso granato. Il ventaglio di profumi offerti al naso si dirama su note di frutta rossa, glicine, lill, menta, ginepro e spezie assortite. Allassaggio elegante, fine, ammiccante, vellutato grazie ad un tannino soffice. Chiude con un finale lungo, caratterizzato da un retrogusto leggermente speziato. La magia del terroir piemontese, con tutte le sue sfaccettature e le sue caratteristiche, rivive nei prodotti marchiati