Salers Club Steak kalb saftig und aromatisch
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saftig und aromatisch
Das Alberico Kotelett überzeugt durch eine außergewöhnliche Fettqualität
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Uhrzeit: 18:00Uhr - 19:30Uhr (ca
Salers Club Steak kalb saftig und aromatischDas Club Steak vom Salers Rind stammt aus dem Roastbeef. Der Knochen wirkt beim Braten als natrlicher Geschmackstrger und verleiht dem Steak zustzliche Aromatiefe. Die ursprngliche Salers Rasse sorgt dabei fr leuchtend rotes Fleisch und eine besonders magere und klare Fleischstruktur. Warum dieses Steak besonders ist: ursprngliche franzsische Rinderrasse Salers Aufzucht auf den Weiden der Schwbischen Alb Trockenreifung am Knochen krftiges Roastbeef
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