Domaine Lalaurie Symphonie Grösse:0.75l Zum pur geniessen oder als

Zum pur geniessen oder als Cocktail

Der lange Abgang macht den Wein edel und gross

Am Gaumen überzeugt er durch eine straffe Mineralik

Durch diese kombinierte Reifung erhält dieses sehr komplexe Produkt eine kraftvolle Eleganz und Tiefe

Die Cuvée Emotion brilliert jedoch vorwiegend durch ihre einzigartige Eleganz

Domaine Lalaurie Symphonie Grösse:0.75l Zum pur geniessen oder alsHerstellung Die Trauben fr dieses aussergewhnliche Gewchs werden in der Nacht bei den tiefsten Temperaturen gelesen. Anschliessend wird der frisch gepresste Most leicht vorgeklrt und in Barriques gefllt, wo er zu gren beginnt. Nach Abschluss der Grung verbleibt der Wein noch weitere drei Monate auf der Hefe, um an Komplexitt zu gewinnen. Degustation Der Wein prsentiert sich in einem hellen Gelb mit grnlichen Reflexen. Dieser elegante Sauvignon erffnet