2024 Pinot Gris Clos St.Urbain, Grand Cru, Domaine Zind-Humbrecht Bolieu Auch als eleganter Solist zum

Auch als eleganter Solist zum Abschluss eines Menüs ist er eine ausgezeichnete Wahl

und ein Ausbau in burgundischen Pièces mit maßvollem Einsatz neuer Eiche

Brombeeren und Blaubeeren werden von Noten von Veilchen

Historisch ist Cos d’Estournel eng mit Louis-Gaspard d’Estournel verbunden

Kulinarisch passt er hervorragend zu mild geräuchertem oder pochiertem Lachs

2024 Pinot Gris Clos St.Urbain, Grand Cru, Domaine Zind-Humbrecht Bolieu Auch als eleganter Solist zum2024 Pinot Gris Clos St. Urbain Grand Cru fra Domaine Zind Humbrecht er en stor, udtryksfuld og dybt karakterfuld hvidvin fra den ikoniske sydvendte Rangen mark i Alsace. Selvom vinen har et restsukkerniveau p 6 g l, klassificeres den som tr med Indice 1, og det er netop balancen mellem intensitet, friskhed og markens markante rgede signatur, der gr den s sregen. Clos Saint Urbain har historisk haft en srlig status i Alsace, og denne rgang viser