IX Prandone Rosso I.G.P. Sizilien Spargelgerichten
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Spargelgerichten
Provinz Cretone Ausbau: Mazeration und Gärung für 8-12 Tage
frischer Apfel mit einem Hauch von Steinobst und Melone
muratoriwine
75 Liter Trinktemperatur: 16°C - 18°C Rebsorten: 100% Primitivo Lage: Weinberge bei Manduria Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung
IX Prandone Rosso I.G.P. Sizilien SpargelgerichtenIX Prandone Rosso I. G. P. Extrem limitiertes Lesegut. Wird nur in guten Jahrgngen hergestellt. Reife Sauerkirschen und Brombeeren, voller Krper mit schner Struktur. Sehr hohe Lagerfhigkeit. Einige Stunden vor Genu ffnen und im Ballonglas servieren. Alkohol: 14,5 % vol Jahrgang: 2020 Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 18 20 C Rebsorten: Merlot Lage: Hgel um Monteprandone, hoher Lehmanteil Ausbau: Sanfte Pressung, 25 30 Tage Maischestandzeit und Grung
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