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Das ist etwas wirklich Ausgefallenes: Die ur-österreichische Rebsorte „Grüner Veltliner“ in perfekt geschliffener Versektung à la Rheingau
ertsmals als Jahrgangscuvée mit 25% der besten Reserveweine aus 2018 und 75 % aus dem Jahrgang 2019
Wir haben für Euch drei Schaumweine der Extraklasse dafür zusammengestellt:
Am Gaumen mit einem wunderbaren Zusammenspiel aus beeriger Frucht und pfeffriger Würze bei harmonischem Säurespiel
Wir sehen das etwas anders
Silvaner Alte Reben 2019 Lörsch Das ist etwas wirklich Ausgefallenes:So oft Carsten Saalwchters Silvaner gelobt werden, so berechtigt sind diese lobenden Worte. Man muss es immer wieder betonen: Dieser Wein ist absolut auergewhnlich, weil er so eigenstndig ist. Und um das zu erleben, sollte man Geduld mitbringen. Es ist ratsam, ihn nicht nur mehrere Stunden, sondern eher mehrere Tage vor dem Genuss atmen zu lassen, denn anfangs ist er sehr verschlossen und zeigt erst nach lngerem Warten all seine Facetten. Und wie so
