Weingut Pix Crémant PINOTPIX Brut Demeter Schaumwein Deutschland (6 x 0,75l) Rabitos Rayale STORY: Jesús Martínez Bujanda gründete

STORY: Jesús Martínez Bujanda gründete die Bodegas Valdemar im Jahr 1985

Trinktemperatur: 8-10°C Jahrgang: NV Geschmack: Lieblich

Im Laufe der Jahre schlossen sich immer mehr Winzer aus der Region mit dem gemeinsamen Ziel zusammen

Im Anschluss an die temperaturkontrollierte Maischegärung in Edelstahltanks wird ein Teil des Weins für 6 Monate in französischer Eiche

Cool Climate ist angesagt

Weingut Pix Crémant PINOTPIX Brut Demeter Schaumwein Deutschland (6 x 0,75l) Rabitos Rayale STORY: Jesús Martínez Bujanda gründeteSTORY: Der Kaiserstuhl bietet, dank seines Klimas und Bodens, ideale Bedingungen fr den Weinbau. Ihringen, am sdlichsten Punkt des Kaiserstuhls gelegen, hat die hchste Sonnenscheindauer in ganz Deutschland jhrlich ca. 1720 Stunden. AUSBAU: Um die hohe Qualitt zu gewhrleisten, werden die handverlesenen Trauben uerst schonend, mit wenig Druck gepresst. Anschlieend reift unser PinotPix fr mindestens 9 Monate auf der Hefe, nachdem er eine zweite Grung in