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ebenso kräftige Charcuterie
und der Wein durchläuft keine malolaktische Gärung
bevor die Gärung beginnt
mit der typischen kühlen Mineralität
die später die Leitung übernehmen werden
Picard Sancerre Rosé 2022 Falster Destilleri ebenso kräftige CharcuteriePicard Sancerre Ros AOC 2022 Picard Sancerre Ros wird von Domaine Jean Paul Picard hergestellt. Er und sein Sohn gehren seit vielen Generationen (seit 1750) einer Winzerfamilie an. Heute bewirtschaften sie mit Leidenschaft 14 Hektar Rebflche, die alle an den Hngen von Bu liegen, einer der besten Lagen in Sancerrois. Stets von den Erfahrungen der Vergangenheit geleitet, hat die Domaine auch moderne Techniken bernommen und dabei ihr handwerkliches
