CUVÉE DI BOJ MATHUSALEM Size:6000 Bei der Gärung nach der

Bei der Gärung nach der langen Charmat-Methode

die die Reflexionen des Wassers und die natürlichen Texturen der ozeanischen Tiefen widerspiegeln

Dieser Jahrgangs Prosecco Superiore

Durch ein schonendes Entalkoholisierungsverfahren bleiben Frische

Die Schaumbildung im Stahltank dauert mindestens 9 Monate und ergibt eine extrem feine und cremige Perlage

CUVÉE DI BOJ MATHUSALEM Size:6000 Bei der Gärung nach derDer Cuve di Boj Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ist das typische Aussdruck von dieses Anbaugebiet. Er stammt aus dem " Tal der Ochsen" oder "Valle dei Buoi" auf Italienisch, einem Anbaugebiet im Ortsteil San Pietro di Barbozza von Valdobbiadene, welches ein auergewhnliches Mikroklima und Terroir aufweist. Dieser Schaumwein trgt den Namen des Tals, und steht fr das langlebige Schaumwein Know how von Valdo.