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Eine Ärztin
Ihre Kochkurse in New York
die Fisch komplett neu denken wollen
Marianus von Hörsten
von Vorspeisen und Beilagen bis zu Hauptgerichten und Desserts
Die besten Rezepte Schwedens: 60 köstliche Klassiker Claudia Zaltenbach Eine ÄrztinSmrgsbord bedeutet wrtlich Brot und Buttertisch: Hering, Rucherlachs, Roastbeef, mit Krabben gefllte Eier und Kttbullar (Hackbllchen) werden gemeinsam genossen, dazu selbstgemachtes Kncke und Roggenbrot. An Feiertagen kommen Langustensuppe, Schinkenbraten und Mittsommerbeerentorte auf den Tisch, bei der Fika (geselliges Kaffeetrinken) Zimtschnecken und Schonischer Apfelkuchen. 60 Klassiker plus Brote, Saucen und Getrnke. Fr alle, die schwedische
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