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Die ersten Salzwerke auf der Halbinsel Guérande entstanden schon kurz nach der römischen Eroberung im 3

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Fleischqualität und Schalenhärte erreicht hat

Produzent: Greater Omaha

Trüffeln gerieben in Olivenöl aromatisiert schwarz | Spazzarini | 620g GEFLÜGEL - NEW Die ersten Salzwerke auf derVon Ende Dezember bis Anfang Mrz ist der schwarze Wintertrffel auch bekannt als Perigord Trffel erhltlich. Er zeichnet sich durch einen intensiven, slichen Geruch aus und weist eine feine, schwarz weie Aderung im Inneren auf. Die Haut der Trffel variiert von dunkelbraun bis schwarz, whrend das Fruchtfleisch grau ist und von breiten Adern durchzogen wird. Diese Trffelart kann problemlos die Gre eines Hhnereis erreichen und wird unter Eichen und