dal tannino fine ma presente
“L’Avant-Goût du Paradis” (l’anticipazione del Paradiso) firmato Château de Manissy
Perfetto con la selvaggina e con le carni rosse
Da abbinare ad un trancio di pesce in salsa
Tra le varietà vitate autoctone più antiche delle Terre Siciliane
vino nobile di montepulciano docg 2022 magnum salcheto W4243_langhe_art dal tannino fine ma presenteRosso rubino il colore, luminoso allocchio. Il naso inizialmente contraddistinto da sentori fruttati di lampone e amarena, poi seguiti da richiami floreali alla rosa e alla violetta, e da toni terziari speziati di pepe nero, cuoio, chiodi di garofano, liquirizia e tabacco. Avvolgente e caldo il palato, fitto e scorrevole nella trama tannica, di lunga persistenza. Figlio di unannata che, nel bene e nel male, ha sorpreso un po tutti con la sua