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flaky crystals
The "Vegetable Flavor" spice blend comes from the spice line by Ingo Holland
Assemblage from 24 different vineyard sites of the 2019-2016 vintages
On the palate
and vegetable dishes
Casanova di Neri: Cerretalto 2016 Kierdorf flaky crystalsDer Cerretalto ist ein Meisterwerk des Zusammenspiels von Terroir und dem Handwerk des Weinmachers. Einzigartig machen den Wein seine Graphitnoten, die perfekte Balance und die unglaubliche Lnge. In der Nase schon wahnsinnig komplex, voll und explosiv. Nach Graphit kommt direkt Kirsche und Lakritze mit noch weiteren roten Frchten. Danach wird es balsamisch und ein Hauch Menthol. Dieser Jahrgang wurde mehr oder weniger durch die Bank mit 100 Punkten
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