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Geschmackserlebnis: Harmonisch
600 - 750 Meter ü
karibischem Rum und frischem Eigelb
Der Chardonnay gedeiht auf kalkreichen
auf mittleren Hügellagen bei ca
Chardonnay Glarea DOC Jahrgang:2022 Geschmackserlebnis: HarmonischDie Trauben werden ausschlielich von Hand gelesen, in kleinen Behltern angeliefert und schonend abgepresst. Der Most grt bei kontrollierter Temperatur (19C) in Holzfssern, zum Teil mit biologischem Sureabbau. Anschlieend wird der Wein in Barriquefssern, Tonneaux und groen Holzfssern 12 hl ausgebaut. Der Name Glarea ist rtoromanischn Ursprungs und bedeutet Schotter, ein eindeutiger Hinweis auf die Beschaffenheit des Bodens in den Glarea Weinbergen.
