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2021er Spätburgunder trocken VDP
Geflügel und Kalbfleisch Besonderheiten: aus über 25 Jahre alten Weinbergen
Steillage mit 60% Steigung
Abgerundet wird der harmonische und samtige Rotwein von einem angenehmen Abgang
2023er Riesling trocken VDP
2024 Rothlauf Silvaner GG VDP.GROSSE LAGE (0.75L) Rotwein 2021er Spätburgunder trocken VDPKrftiges Bukett von reifer Birne, etwas Holz und zelassener Butter. Sehr druckvoll in der Nase und am Gaumen mit angenehmer Sure. Ein hochwertiger Silvaner mit unendlichem Nachklang und langer Haltbarkeit. Speiseempfehlung: Hochwertige Speisen, Fisch aber auch krftige Fleisch wie z. B. Rehrcken Besonderheiten: ber 50 Jahre alte Reben, Steillage mit 60% Steigung, reduzierter Ertrag von unter 50 hl ha, mehrfache selektive Handlese.
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