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was ihm zusätzliche Struktur und feine Röstaromen verleiht
bei gereiften Flaschen behutsam dekantieren
Das besondere Terroir mit seinen kühlen Nächten und warmen Tagen sorgt für komplexe Aromen und bewahrt Frische sowie Säure
zarte Noten von Mandel und ein Hauch Brioche – ein Hinweis auf die Reifezeit auf der Hefe
Der Ausbau in großen Holzfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe
Salvioni La Cerbaiola Rosso di Montalcino 2023 Mamete Prevostini was ihm zusätzliche Struktur undDer Salvioni La Cerbaiola Rosso di Montalcino 2023 ist ein charakterstarker Sangiovese aus groer Hhe und khleren Expositionen rund um Montalcino duftig, przise und mit beeindruckender Finesse. Er wird nur in Jahren erzeugt, in denen die Traubenmenge und qualitt nicht vollstndig fr Brunello gebunden ist, was ihn begehrt und rar macht. Als traditionell vinifizierter Rosso aus einem der renommiertesten Familienweingter Montalcinos verbindet er
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