saint aubin 1er cru aoc sur le sentier du clou 2018 domaine derain W4041_nostrum_rosati appartenente alla linea della Tenuta

appartenente alla linea della Tenuta Bossi Fedrigotti

con un tannino deciso e una grande sensazione alcolica

è infatti un Franciacorta che racchiude in sé la natura viva di tutti i suoi vigneti

Connubio di procanico e vermentino

nasce da una iniziale fermentazione in botti di legno

saint aubin 1er cru aoc sur le sentier du clou 2018 domaine derain W4041_nostrum_rosati appartenente alla linea della TenutaDorato luminoso nel calice, si rivela al naso attraverso articolate suggestioni di frutta esotica, agrumi, fiori gialli e spezie, oltre a note di nocciola e pietra focaia. Corposo in assaggio, elegantemente proporzionato nello sviluppo gustativo. Fresco e decisamente sapido. Nasce da uve chardonnay raccolte a mano nellomonima parcella posta nel villaggio classificato Premier Cru il Saint Aubin 1er Cru AOC Sur le Sentier du Clou. Un bianco minerale e