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naturnaher Vinifikation und mallorquinischer Eigenständigkeit
In der Nase zeigt sich ein intensives Aromenspiel aus reifer Kirsche
Der Name des Cuvées „de dos raims“ beschreibt kurz und knapp um was es geht
Ein Filtrierungsprozess fand nicht statt
Nach 24 Monaten Reife in ausgewählten Barriquefässern entfaltet der Wein elegante Noten von dunklen Waldbeeren
2024 Son Cavaller Negre sec "de Can Pelo" Lieblich naturnaher Vinifikation und mallorquinischer EigenständigkeitSamtig. Fruchtig. Mallorca pur. Dieser Rote bringt die Sonne der Insel direkt ins Glas lebendig, intensiv und alles andere als langweilig. In der Nase explodieren reife Beeren, ein Hauch von dunkler Kirsche und ein bisschen mediterrane Wrze. Am Gaumen zeigt er sich saftig und vollmundig, mit weichen Tanninen und einem angenehm trockenen Finish. Kein Barrique, kein Schnickschnack einfach purer Trinkspa mit Charakter. Fr alle, die Rotwein lieben aber
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