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Die natürliche Spontangärung erfolgte im 500l Akazienholzfass
Am Gaumen intensiv fruchtig
Typisch animierende Frische
Deutliche mehr Fülle & Kraft als der 2024er Jahrgang
Intensive Frucht gepaart mit brillianter Säure & feiner Süße
2023er Spätburgunder trocken FETZ.Lagenweine Die natürliche Spontangärung erfolgte imIntensiver Sptburgunder aus der Drscheider Kupferflz & einem jngeren Weinberg im Drscheider Wolfsnack Erinnert an Lakritz & rote Kirschen aus den steilen Hngen des Mittelrheins
