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wobei Briottet bewusst einen besonders hohen Fruchtanteil einsetzt
bekannt für seine kompromisslose Qualität und Innovationsgeist
Bei einem Burgunder dieser Art stehen meist eine saubere Gärung
weil Merlot die Frucht liefert und das Holz die Kontur
Die Gärung erfolgt in kleinen
Chambolle Musigny Vieilles Vignes Domaine Lignier Michelot, 2023 Gilles & Catherine Vergé wobei Briottet bewusst einen besondersDomaine Lignier Michelot Pinot Noir aus Chambolle Musigny zeigt 2023 burgundische Finesse, florale Tiefe und die khle Eleganz des Terroirs. ber den Wein Chambolle Musigny in der Cte de Nuits steht wie kaum ein anderer Ort fr Pinot Noir mit feiner Struktur, floraler Aromatik und sehr prziser Textur. Die Bden aus Kalkstein und Ton geben dem Wein Rckgrat und Spannung, ohne ihm die typische Eleganz zu nehmen. Domaine Lignier Michelot arbeitet in diesem
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