Champagne Collet, Brut 1. Cru "Esprit Couture" 2015 Jean Louis Vergnon stammt er von weniger als

stammt er von weniger als einem Hektar Reben auf alten kalkhaltigen Lehmböden – mit entsprechend limitierter Menge

Florale und Mineralität zu bewahren

langlebige Nebbiolo von exemplarischer Eleganz

Im Glas zeigt sich ein zartes Lachsrosa mit brillanten Reflexen – lebendig und einladend

Wildgerichten sowie zu Pilzragout oder gereiftem Comté

Champagne Collet, Brut 1. Cru "Esprit Couture" 2015 Jean Louis Vergnon stammt er von weniger alsChampagne Collet Esprit Couture 2015 ist die handgefertigte Prestige Cuve des Hauses eine Hommage an Haute Couture im Glas. Zusammengesetzt aus 11 Premier und Grand Cru Lagen, vereint sie 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir zu einer fein gewobenen Komposition, die mindestens sieben Jahre in den historischen Kellern reift. Das Ergebnis ist ein luxuriser, gastronomischer Champagne mit Tiefe, Eleganz und markanter mineralischer Signatur. Geschmacksprofil