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Nanette Herz (1927–2018)
Nach dem gefeierten Erfolg seines ersten Buches »So schmeckt Israel« verrät der Rheinländer Tom Franz seine liebsten vegetarischen Rezepte: maghrebinischen
Für Vegan-Neulinge
die dem »königlichen Küchenkraut« mehr als nur Pesto zutrauen
Mit wenigen Zutaten lässt sich aus Kichererbsen
Workshop Wein: Spannendes Weinseminar Rodolphe Landemaine Nanette Herz (1927–2018)Sommelire Natalie Lumpp stimmt im Vorwort auf dieses Weinseminar in Buchform bei DK ein: 12 Verkostungsvorschlge fhren Schritt fr Schritt durch Se und Sure, Frucht und Eiche, Krper und Tannin, dazu Grundwissen zu Rebsorten, Weinregionen und Weinrichtungen mit eingehenden Abbildungen. Teil der Reihe Entdecken. Verkosten. Genieen.. Fr alle, die Wein verkosten wie ein Profi statt nur trinken wollen.
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