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Pure Handwerkskunst von Christian Krack
Er duftet nach vollreifem Kernobst
Der Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra Brut von Larmandier-Bernier eignet sich aber auch als Begleiter zur hohen französischen Küche mit Foie Gras
Wenn man keine Geduld aufbringt
Die Trauben werden abgebeert und mazerieren für 15 Tage in Betontanks
Seckinger DEIDESHEIM LANGENMORGEN Riesling Große Lage trocken 2024 vinaturel Pure Handwerkskunst von Christian KrackDer Seckinger DEIDESHEIM LANGENMORGEN Riesling Groe Lage trocken 2024 stammt aus der Lage Langenmorgen in Deidesheim. Hier fllt der Hang mit Sdost Ausrichtung ab und der Boden besteht aus einer Mischung von verschiedenen Sandstein Arten und tiefer aus Kalk. Die Reben wurden in den 1970er Jahren gesetzt. Nach der selektiven Handlese wurden die botrytisfreien, gesunden Trauben direkt gepresst und im Holz (aus Pflzer Eiche) vergoren. Die Grung dauerte
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