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speziell für Weißweine
Bekannt ist in der Region vor allem die enge Verbindung von Rebsorte
das seit Generationen als Qualitätsbotschafter des Valpolicella und Amarone steht
Diese Technik hebt die natürlichen Aromen und die Struktur des Pinot Noir hervor
Auch zu gereiftem Comté oder milden Ziegenkäsen überzeugt er
Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2019 Laetitia speziell für WeißweineDer Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2019 ist eine kraftvolle, charakterstarke Rotwein Entdeckung aus dem kalifornischen Dry Creek Valley. Normalerweise eher in der Nebenrolle in der berhmten Lytton Springs Cuve, bernimmt Petite Sirah hier die Bhne fast komplett und wird nur von 6 % Zinfandel begleitet. Die Reben stammen aus dem historischen Lytton Springs Vineyard, auf dem bereits seit 1901 Petite Sirah kultiviert wird ein Stck
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