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ehrlich und animierend
Der Jahrgang 2023 bringt saftige Frucht bei lebendiger Säure – ein sehr harmonischer Mâcon mit Zug
salzige Tiefe
Boden: Tonhaltig
weißem Pfeffer
2021 L'Echalier, Domaine Bertin-Delatte, Loire Loire ehrlich und animierend0,75l Domaine Bertin Delatte LEchalier 2021 (Loire) Der LEchalier 2021 ist ein reinsortiger Chenin Blanc aus Rablay sur Layon im Anjou, erzeugt von der Domaine Bertin Delatte. Das biodynamisch arbeitende Weingut steht fr pure, unverflschte Loire Weine mit klarer Handschrift und Terroirausdruck. Die Reben wachsen auf kargen Schiefer und Quarzitbden, die dem Wein seine markante Mineralitt verleihen. Spontangrung, minimaler Schwefeleinsatz und der Ausbau
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