Pardas 2019 Crida Verd Weißwein Bio Envinate saline - Mineralität im Mund

saline - Mineralität im Mund

Spontan vergoren im Holzfass

aromatisches Finale

Spontan vergoren und 22 Monate in großen Fässern gelagert

wie eigentlich alle Rebholz-Weine

Pardas 2019 Crida Verd Weißwein Bio Envinate saline - Mineralität im MundAlle Weine von Pardas 2019 Crida Verd von Celler Pardas Biowein Handlese Nase und Gaumen: In der Nase zarte, grne Fruchtnoten sowie ein mineralischer Unterton aus den kalkigen Bden. Die Holzkomponenten aus der kurzen Barrique Reife verleihen dem Bouquet eine subtile Wrze und karamellisierte Nuancen, ohne den Fruchtcharakter zu berdecken. Insgesamt wirkt die Nase sauber, flchig und mediterran elegant, mit einer leichten Salzigkeit, die an die steinigen