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für den Trocknungsprozess
Die Trauben werden zum Teil in französichen Barriques ausgebaut
wodurch eine erneute Gärung einsetzt
Nach einer selektiven Handlese werden die Trauben temperaturgeregelt in Edelstahltanks und Holzfässern vinifiziert
Im Bouquet lebendige Gewürzaromen von Vanille und Lorbeer
Primitivo di Manduria ''VITE'' DICIANNOVE DOP 12% für den TrocknungsprozessArtikelnummer 10017518 Gebindecode Karton 6 Fl. Schwere Mittelschwerer Wein Produzent Agricola Erario Herkunftsland Italien Region Manduria Traubensorte Primitivo Vol % 19. 00% Volumen 75cl Vintage 2018 Serviertemperatur 18 C Lagerfhigkeit Mittlere Lagerfhigkeit (bis 8 Jahre) Passt zu Gegrilltes oder geschmortes Fleisch, Wild und reifer Kse. Grossartige Meditationswein. VITE Kollektion Willkommen in der faszinierenden Welt von VITE unserer exklusiven
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