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Warme Tage und kühle Nächte sorgen für Reife und zugleich für Frische
Am Gaumen wirkt der Wein zugleich schlank und kraftvoll
2017 wurde hier auf Spätburgunder umveredelt
Zu allererst braucht er Luft
aber auch jetzt schon höllisch Spaß macht
Aus den Dörfern Spätburgunder H 2023 Clos de Breuilly Warme Tage und kühle NächteEin Sptburgunder, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen. Mit 30 % ganzen Trauben spontan vergoren, ausgebaut in Barrique und mit ruhiger Hand begleitet. In der Nase feine rote Frucht Erdbeere, Cranberry, etwas Pflaume. Am Gaumen zeigt er echte Eleganz: feines Tannin, klarer Kern, weicher, langer Abgang. Ein ruhiger Charakter mit Tiefe. Und einer, der gerne etwas Zeit im Glas bekommt.
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