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Die Gärung erfolgt über eine lange Cuvaison unter streng kontrollierten Temperaturen
reifer Erdbeere
Der Barolo Rocche di Castiglione 2007 von Brovia ist ein charakterstarker Einzellagen-Barolo aus einer der renommiertesten Cru-Lagen von Castiglione Falletto
mit einer zarten Note von Sternanis und rosa Pfeffer
Zitrusfrische trifft auf duftige Kräuternoten – leicht
Domaine du Mas Blanc, Banyuls Dry, 1998 Loch Lomond Distillery Die Gärung erfolgt über eineDomaine du Mas Blanc Banyuls Dry 1998 ist ein charaktervoller, gereifter Swein aus dem sonnenverwhnten Banyuls an der Mittelmeerkste. Mit ber 20 Jahren Flaschenreife verbindet er konzentrierte Frucht, nussige Tiefe und eine bemerkenswerte Frische ein Klassiker, der oft an Portwein erinnert, aber seinen ganz eigenen sdfranzsischen Ausdruck hat. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein tiefes, dunkles Rubin bis Granatrot mit gereiften Reflexen, die die
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