spumante metodo classico extra brut jamais cascina baricchi 147010 W6-7-sconto35 Full-bodied and balanced

Full-bodied and balanced

Chiude liscio e molto lungo

Da provare col pollo al curry

sentori di ciliegia e lampone

Maturato per un anno in botti di rovere di diverse capacità

spumante metodo classico extra brut jamais cascina baricchi 147010 W6-7-sconto35 Full-bodied and balancedColor giallo dorato brillante e perlage fine e persistente. Il naso si esprime su profumi intensi di pesca gialla, di spezie, di frutta esotica e di crema pasticcera. In bocca, si slancia con corpo ricco e rotondo, avvolgendo il palato con note minerali e di pasticceria. Buona componente minerale e acida. Finale elegante e persistente. "Jamais" un Extra Brut che deriva da uve pinot nero del comune di Neviglie, nelle Langhe. Sono stati impiegati vini