Passt sehr gut zu gegrilltem Geflügel mit einer Papaya-Chilli Sauce
die seine Energie perfekt einfängt
der großartig reifen wird
der Ausbau sorgt für Struktur und Länge
begleitet von einer leichten Holzwürze und einer angenehmen Mineralität
Aligote Bourgogne AOC, Edmond Cornu & Fils grossformat Passt sehr gut zu gegrilltemDer Aligot Bourgogne AOC von Edmond Cornu & Fils ist einer dieser Weine, die dich sofort mit ihrer glasklaren, frischen Art abholen. In der Nase tnzeln Zitrus, grner Apfel und ein Hauch weier Blten super clean, super lively. Am Gaumen zeigt er dann diese typische Aligot Strahlkraft: knackig, geradlinig, mit einer feinen Wrze, die richtig Spa macht, ohne je kompliziert zu werden. Ein Wein, der nach Aperitif ruft, nach knisterkalten Momenten und nach