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al pollo alle mandorle e aiformaggi grassi
di agrumi (pompelmo e limone) e di fiori bianchi
il profondo legame tra vite e territorio
dal lungo e persistente finale
ai risotti ai frutti di mare
chablis grand cru aoc grenouilles 2023 domaine raoul gautherin fils W28-29-bianchi-ita-low al pollo alle mandorle eGiallo paglierino dallaffascinante brillantezza nel calice. Naso intenso che unisce le note di pesce e pompelmo rosa, ai fiori e alla pietra focaia. In bocca avvolgente in ingresso per poi distendersi nel segno della freschezza e della sapidit minerale. Lo Chablis Grand Cru AOC Grenouilles" dellannata 2017 nasce dalle uve allevate nellomonimo vigneto, uno sei sette classificati grand cru. Le vigne hanno unet media superiore ai 30 anni e affondano le
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