chablis montmains 1er cru les butteaux 2023 e a r l george W2-3-artigiani-3card Pinot Nero in purezza

Pinot Nero in purezza

Uno spumante metodo classico complesso ed elegante

al bicchiere con crostacei e antipasti crudi

al naso esprime belle note di frutta esotica

Velenosi porta così nel bicchiere un vitigno autoctono spesso trascurato

chablis montmains 1er cru les butteaux 2023 e a r l george W2-3-artigiani-3card Pinot Nero in purezzaGiallo paglierino al calice, con riflessi dorati. Offre una bella ricchezza olfattiva, in cui i sentori di mela verde e limone si uniscono a importanti tracce minerali, e a richiami di erbe aromatiche. Al palato sorretto da unottima spalla acida, risulta lungo nella persistenza e preciso nella finitura. Nasce da una viticoltura biologica ed ottenuto da uve di chardonnay pregiate e schiette. Lo Chablis Montmains 1er Cru Les Butteaux, del domaine E. A.