ai formaggi di media stagionatura e alla cucina speziata
con un tannino molto definito
Successivamente viene indotta la fermentazione a temperatura controllata (sempre inferiore ai 30 °C)
o dopo il primo accattivante sorso sceglierlo a tutto pasto
Rosso rubino intenso e nobile il colore
san colombano rosso doc vigna la merla 2012 banino 143103 Sconti24h-maggio-sconto10 ai formaggi di media stagionaturaRosso rubino, profondo ed impenetrabile. Al naso intenso e ampio, con sensazioni fruttate e speziate che si accompagnano senza mai prevaricarsi. Al palato pieno, ricco e di struttura notevole. Lunghissime le sensazioni gustative. Il San Colombano Rosso DOC "Vigna La Merla" firmato Banino, ottenuto da uve barbera, croatina, uva rara, merlot e cabernet franc, tutte rigorosamente selezionate in vendemmia e vinificate con scrupolosit, un vino di