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Als Verfechter traditioneller Vinifikation in großen Holzfässern und sorgfältiger Weinbergsarbeit hat Cavallotto sich in Piemont einen exzellenten Ruf erarbeitet und zählt zu den zuverlässigen Referenzen der Region
geprägt durch Noten von schwarzer Johannisbeere
San Leolino wurde vor 200 Jahren lokal als Cru-Lage anerkannt
Die Reben wachsen auf 240–300 m ü
Die Weine bleiben hier bis Juni oder Juli
Pico Maccario Gavi di Gavi Docg 2022 Magnum Château Grand Mayne Als Verfechter traditioneller Vinifikation inDer Pico Maccario Gavi di Gavi DOCG 2022 in der Magnumflasche ist ein ausdrucksstarker Weiwein aus 100 % Cortese, der die elegante Seite des Piemonts auf den Punkt bringt. Die leuchtend strohgelbe bis zart grngelbe Farbe lsst bereits erahnen, wie klar, frisch und przise dieser Gavi ins Glas kommt. In der grozgigen Magnumgre ist er nicht nur ein Genuss, sondern zugleich ein eindrucksvoller Mittelpunkt jeder Tafel ideal fr besondere Anlsse.
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