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Nicht nur Gewürze - auch kleine Geschenke im Glas wie z
Handwritten and Minimal
Die hintere Schutzfolie abziehen
in die Welt des Kefirs einzutauchen und deine eigenen probiotischen Kreationen zu zaubern
without having to wait for days for the starter culture
Das große Buch der Fermentation Oleni Nicht nur Gewürze - auchFermentieren ist mehr als eine Technik zum Haltbarmachen von Lebensmitteln. Fermentieren ist eine Kunst, die voller berraschungen steckt, denn Milchsurebakterien und Hefepilze reagieren je nach Produkt, Temperatur , Licht und Sauerstoffbedingungen vllig anders. Mit diesem Buch lernst du die wichtigsten Grundlagen der Fermentation kennen und kannst sie an ber 100 Rezepten anwenden. Fermentiere Kimchi nach traditioneller koreanischer Art oder zusammen
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