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mit guter Struktur und elegantem Tannin
die als prägende Kraft und Winzerin die Entwicklung des Hauses maßgeblich bestimmt hat
dessen Name besonders mit den Appellationen Sancerre und Pouilly-Fumé verbunden ist
Sogar zu einem nicht zu süßen Dessert mit roten Früchten kann der Wein funktionieren
sondern auf Struktur
2022 Echezeaux En Orveaux, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Cortese mit guter Struktur und elegantemEin Wein, der sowohl die Eleganz des Terroirs als auch die Kraft der Strke der Appellation auf eleganteste Weise zeigt. Intensives Aroma von roten Frchten, Gewrzen und einem Hauch Eiche. Saftig, lebendig und wrzig mit sehr langem Nachgeschmack. Ein schnes Beispiel fr klassische Echezeaux. Sehr gute Lagerfhigkeit 10 Jahre und lnger. Der Wein reift 1214 Monate in franzsischem Eichenholz, davon 4560 % in neuem Eichenholz. Bouchard Pre et Fils wurde 1731
