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Der Gesamtertrag ist 45 % niedriger als 2016
Die Parzellen werden mit großer Sorgfalt bewirtschaftet und die Trauben meist selektiv von Hand gelesen
nachdem die Fässer zusammengefügt wurden
dass die Weinreben im Frost absterben
die beiden werden nun vermischt und von hier aus mit der Gärung abgeschlossen
Conseillante Pomerol, 2018 Ritme Celler Der Gesamtertrag ist 45 %Conseillante 2018 aus Pomerol zeigt Merlot und Cabernet Franc aus Bordeaux mit seidiger Tiefe, dunkler Frucht und feiner Wrze vom Kies Lehm. ber den Wein Die Conseillante 2018 stammt aus Pomerol in Bordeaux, einer kleinen Appellation, in der Merlot traditionell den Ton angibt und Cabernet Franc oft fr Spannung und Duft sorgt. Auf den typischen Lehm und Kiesbden von Pomerol kann Merlot besonders gut Reife und Flle entwickeln, whrend die kiesigeren
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