Jean Louis Vergnon Champagne Blanc de Blancs Conversation Brut Grand Cru Cantina Ripoli langlebige

langlebige

Geflügel in cremigen Saucen oder zarten Käsesorten wie Brie oder Comté

Die händisch gelesenen Trauben werden schonend spontan mit natürlichen Hefen vergoren und reifen fünf Monate lang auf der Feinhefe in Edelstahltanks

ebenso Wildgerichte wie Hirschragout oder Kaninchen mit Pilzen

Pflaume und Zedernholz mit Anklängen von Veilchen und Tabak

Jean Louis Vergnon Champagne Blanc de Blancs Conversation Brut Grand Cru Cantina Ripoli langlebigeJeanLouis Vergnon Conversation Brut Grand Cru ist ein prziser Blanc de Blancs aus dem Herzen der Cte des Blancs elegant, kreidig und von bemerkenswerter Finesse. Gewachsen in GrandCruLagen wie Le MesnilsurOger verkrpert er die reine, spannungsreiche Seite des Chardonnay aus der Champagne. Als Cuve ohne Jahrgang baut er auf Reserveweinen und dem Knowhow eines familiengefhrten Hauses, das seit Generationen fr mineralisch geprgte Spitzen Champagner