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Dieses Premium Deba mit Kasumi-Finish
rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze
【Verwendung】
bleibt Ihre Klinge sicher und geschützt in ihrer Hülle
wenn Sie sie benutzen
Yanagiba AUS-10 Poliert Ebenholz Griff 240mm Honyaki Dieses Premium Deba mit Kasumi-FinishDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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