alto adige lagrein doc 2024 hofstatter W36-37-pinot Il Nebbiolo d'Alba "Marne Brune"

Il Nebbiolo d'Alba "Marne Brune" è prodotto dall'azienda vinicola Fontanafredda utilizzando esclusivamente uve coltivate nel comune di Alba

poi il vino matura sui lieviti per almeno 60 mesi

Quelle strade in Sicilia che ogni giorno attraversiamo per andare in vigna

lavorato in acciaio e lasciato fermentare a opera dei soli lieviti indigeni

in particolare di pompelmo

alto adige lagrein doc 2024 hofstatter W36-37-pinot Il Nebbiolo d'Alba "Marne Brune"Rubino brillante: il lagrein di Hofsttter profuma di piccoli frutti di bosco e viola, con una nota speziata che aggiunge complessit senza appesantire. In bocca armonico, leggermente tannico, caldo vellutato e rotondo fino a un finale lungo. Il lagrein uno dei vitigni autoctoni pi identitari dellAlto Adige, eppure resta poco conosciuto fuori regione rispetto a pinot nero e gewrztraminer. Hofsttter lo vinifica sulle bucce a temperatura controllata e lo