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Mit etwas Luft treten Tabak
Die Trauben stammen aus der Maremma in der südlichen Toskana
Der Ertrag ist gering und die Trauben werden von Hand geerntet und vor dem Abbeeren sorgfältig sortiert
Das Finale ist langanhaltend und geprägt von einer harmonischen Komplexität
unterstützt von einem österreichischen Weinbauern: August Wilhelm Baron von Babo
Black Tot 40 years Cavallotto Mit etwas Luft treten TabakBlack Tot 40 Years ist eine der ganz groen Raritten der Rumwelt: ein einzeln abgefllter, 40 Jahre gereifter Rum aus Guyana, destilliert im Jahr 1975. Als inoffizieller Nachfolger des legendren Black Tot Last Consignment knpft er an die groe Tradition britischer Navy Rums an diesmal mit einem reinen Guyana Profil von beeindruckender Tiefe. Abgefllt in Fassstrke mit 44,2 % Vol. zeigt er, wie komplex, dunkel und charakterstark tropisch gereifter Rum sein
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