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Die handgewimmten Trauben werden im Edelstahltank vergoren und der Wein reift anschließend im großen Eichenfass rund 10 Monate lang
Unter der gelb-bräunlichen Rinde des Ziegenkäse „Caprea“ der Feinkäserei Capriz steckt ein weißer
Ein packender Riesling
Wenn die anderen 50% dann von Frische und Saftigkeit gedeckt sind
anderen hochwerteigen Fleischprodukten oder verschiedenem Käse
Lugana "Marangona" Bio 2025 ak-138897 Die handgewimmten Trauben werden imDer Marangona ist der Vorzeige Lugana vom gleichnamigen Weingut am Sdufer des Gardasees. Dieser einzigartige Wein wird ausschlielich aus der autochthonen Turbiana Traube gewonnen. Die Trauben stammen von den jngsten und ltesten Reben des Weinguts, die auf lehmhaltigen und kalkreichen Bden wachsen. Die Grung erfolgt bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung im selben Gebinde fr 3 bis 4 Monate. Dadurch bleiben die
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