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brilliant Alkoholgehalt: 38
Route d'Aire sur Adour
Anschließende Reifung für 6 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass
Im Nachhall dominieren Aromen von Maracuja und Ananas
Honig- und Panna-Cotta-Noten
St. Pauls Lagrein Alto Adige DOC Südtiroler Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Champagner brilliant Alkoholgehalt: 38STORY: Das historische St. Pauls liegt eingebettet mitten in den von sonnenreichen Tagen und khlen Nchten behteten Weinbergen des beretsch, die sogar bis in das Dorf hineinreichen. Es gehrt mit zu der Gemeinde Eppan und befindet sich westlich von Bozen in Sdtirol. AUSBAU: Handlese, Maischegrung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, Reifung im groen Holzfass AROMA: Waldfrchte, Schwarzkirsche, Pflaume, feine Mokka und Veilchennote BEURTEILUNG:
