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Genießen« neben den Bänden zu Gin
Für Rennradfahrer*innen und Bergsteiger*innen ebenso wie für gemütliche Wandertouren
Tarte Tatin von der Kartoffel mit Oliven oder geeister Kaiserschmarrn mit Rumtopf
Autor von zehn mehrfach ausgezeichneten Kochbüchern und gefragter Workshop-Leiter für Pasta und Lievito Madre
Meera Sodha
Gohan: Japanische Rezepte für jeden Tag Manon Lagrève Genießen« neben den Bänden zuWas japanische Mtter und Gromtter kochen, ist einfach, wohltuend und schnell und genau das zeigt Emiko Davies in Gohan. Die australisch japanische Autorin, die in einer Diplomatenfamilie aufwuchs und heute in Italien lebt, teilt die Familienrezepte ihrer japanischen Verwandten: Tamagonogohan (Spiegelei mit Reis), Soba Nudelsuppe, japanisches Curry, Yakisoba, Miso Suppe. Acht Kapitel von der Vorratskammer bis zu Sem. Ausgezeichnet mit der GAD
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