Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Griff:Japanisch Many cooks use them to

Many cooks use them to peel or cut fruit and vegetables into small pieces

Nach sorgfältiger Überlegung verschiedener Aspekte

Für längere Lagerung die Klinge leicht einölen

weltweit geschätzt für sein elegantes traditionell japanisches Design

Anwendung:

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Griff:Japanisch Many cooks use them toSantoku, was wrtlich drei Tugenden bedeutet, ist ein vielseitiges japanisches Kchenmesser fr den tglichen Gebrauch und eignet sich gleichermaen fr die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemse. Dieses Santoku Messer besitzt eine in Miyazaki geschmiedete Klinge aus Blue Steel Nr. 2 mit traditionellem Kurouchi Finish. Anschlieend wird jede Klinge in Toyama von einem erfahrenen Kunsthandwerker einzeln von Hand graviert. Die auergewhnliche Schrfe und