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Die Reben wurden in den frühen 2000ern gesetzt und mit hohem Aufwand gepflegt
Die Trauben für den Grundwein wurden 2020 von Hand gelesen und dann abgepresst
Am Gaumen zeigt er sich mit verspieltem
auf dem "Dach" sorgfältig sortiert und schonend gepresst
vibrierende Säure
La Gauloise Verte respektBIODYN Die Reben wurden in denLa Gauloise Verte ist der kraftvolle, kruterige Likr mit gallischem. Die Spirituose wird seit ber 200 Jahren in Limoges produziert. Das genaue Rezept bleibt allerdings streng geheim. Bekannt ist lediglich, dass eine sorgfltige Auswahl edler Pflanzen und Botanicals verwendet wird: Angelika, Johanniskraut, Safran, Kardamom, Gnpi, Melisse, Ysop, Absinth, grner Pfeffer, Harz und viele weitere Kruter, Wurzeln und Gewrze. Der Matre Liquoriste mischt sie mit
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