Perillo Taurasi Riserva 2013 Ohne Kater stammt er aus der historischen

stammt er aus der historischen Cru-Lage Pora

Im Keller setzt Guillaume Pire auf schonende Vinifikation mit Spontangärung

ergänzt durch blumige Akzente von Weinstock- und Akazienblüten

kühl und sehr lang im Abgang

wo schon seit Jahrhunderten Reben auf kalkreichen Hängen kultiviert werden – ein Erbe

Perillo Taurasi Riserva 2013 Ohne Kater stammt er aus der historischenPerillo Taurasi Riserva ist ein charakterstarker Aglianico aus Kampanien, der die ganze Tiefe der Calore Tal Hgel in sich trgt. Mit seiner kraftvollen Struktur, der langen Reife im groen slawonischen Eichenholz und der unfiltrierten Abfllung steht er fr Taurasi in seiner klassischsten und zugleich ausdrucksstrksten Form. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich die Riserva in dichtem, tiefem Rubinrot mit bereits ersten granatroten Reflexen. In der Nase