Château Fonroque St. Emilion Grand Cru classé Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Gavi SERVIEREMPFEHLUNG: Begleitet Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse

SERVIEREMPFEHLUNG: Begleitet Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: Chardonnay

12 Monate Barrique (franz

eben in „Ruyter’s Bin“

Pfannengerichte

Château Fonroque St. Emilion Grand Cru classé Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Gavi SERVIEREMPFEHLUNG: Begleitet Kabeljau mit Gurken-Senf-GemüseSTORY: Seit 2001 ist Alain Moueix nun bereits fr die Leitung des Familienbetriebs in vierter Generation zustndig, den seine Ur Groeltern im Jahre 1931 gekauft haben. Seit jeher wird auf Chteau Fonroque in Saint Emilion Wein produziert AUSBAU: Die behutsame, alkoholische Grung erfolgt ber einen Zeitraum von 3 4 Wochen unter streng kontrollierten Temperaturen. Eine zweite, malolaktische Fermentation in Fssern aus franzsischer Eiche wird ber ca. 16